Gemeinschaft Burg Tannroda sucht vegetarischen Koch (d, w, m) in Bad Berka

Burg Bau Bähr GmbH veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Die Stiftung Burg Tannroda betreibt eine kleine Gaststätte (36 Sitzplätze) für Touristen und Seminarteilnehmer.

Wir würden uns sehr freuen, ein(e) begeisterte(n) Köch:in für unsere vegan/vegetarisch ausgerichtete Küche finden zu können. Das Gemüse beziehen wir von einer SoLaWi aus dem Nachbarort. Die Kräuter wachsen direkt vorm Küchenfenster. Unsere derzeitigen Öffnungszeiten sind Mi bis So in den Nachmittags- und Abendstunden. Wir bieten eine wöchentlich wechselnde Karte mit je einer Suppe, einem Salat, einen Brotteller mit vegetarischen Aufstrichen, zwei vegetarischen Speisen und einer Nachspeise an.


Du kannst zu einem der ersten Mitglieder unserer Gemeinschaft in Gründung werden. Zurzeit können wir dir eine 2-Raum-Wohnung (50 qm) zur Miete anbieten. Momentan wohnen "nur" wir, Antje und Thomas als Gründerpaar und Burgmeisterin Heike auf der Burg. Die Burg soll zukünftig bis zu 20 Menschen Wohnraum bieten. Tannroda liegt im mittleren Ilmtal unweit von Weimar und Erfurt.

Wir freuen uns auf dich!

Voraussetzungen

Vorkenntnisse in der Gastronomie sind wünschenswert, aber nicht Bedingung. Wichtiger sind uns Begeisterung fürs Kochen, Kreativität, Selbstständigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent. Es wäre schön, wenn du den gastronomischen Bereich weitestgehend selbstständig führen könntest. Dazu gehört auch der Einkauf und die Planung von Veranstaltungen und Reservierungen. Dir steht eine junge und sehr engagierte Restaurantfachfrau zur Seite. Wenn viel los ist, wirst du zusätzlich von einer Küchenhilfe unterstützt. Du kannst dir aussuchen, wieviele Stunden du arbeiten möchtest. Zwischen 20 Stunden und Vollzeit ist alles denkbar.

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Gemeinschaft Burg Tannroda sucht vegetarischen Koch (d, w, m)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Burg Bau Bähr GmbH Burg Bau Bähr GmbH

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Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Teilzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Sonstiges
Arbeitsort Lindenberg 9, 99438 Bad Berka

Arbeitgeber

Burg Bau Bähr GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Antje Bähr
Gemeinschaft Burg Tannroda sucht vegetarischen Koch (d, w, m)
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