Koch (m/w/d) in Teilzeit in Gößnitz

Stellenbeschreibung

Wir suchen Sie ab sofort eine /n

Koch * Köchin (m/w/d)

für unsere Küche in dem von der AWO AJS gGmbH betriebenen Seniorenpflegeheim Hainichen in Gößnitz.

Die Arbeitszeit beträgt 30-35 Wochenstunden. Die Einsätze erfolgen an 5 Tagen pro Woche. Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. Feiertage. Die Arbeitszeit liegt zwischen 06:00 Uhr und 14:30 Uhr. Die Stelle ist unbefristet ausgeschrieben.

Ihre Aufgaben

Herstellung der warmen und kalten Speisen zur ganztägigen Versorgung der Bewohner*innen
hygienische Reinigung des Geschirrs, des Kücheninventars, der Geräte, Küchen- und Lagerräume
Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne
Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP
Unterstützung bei Sonderveranstaltungen
Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation der Küchenabläufe, bei der Umsetzung der Qualitätsansprüche des Unternehmens sowie bei der Planung und Abrechnung

Die Thüringer Gemeinschaftsschule für die Klassen 1-12 der Arbeiterwohlfahrt im Saale-Orla-Kreis betreibt im Schloss in Neustadt an der Orla eine Schule mit einem besonderen pädagogischen Konzept.

Voraussetzungen

eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch * Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation (z.B. Diätkoch * Diätköchin; Diätassistent*in)

Erfahrungen in der Gastronomie / Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
eine hohe Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit
ein kollegiales Auftreten und Teamgeist
Engagement und Selbständigkeit
Sie verfügen über ein gültiges Gesundheitszeugnis nach § 42/43 IfSG

Was wir bieten

planbare und geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht (keine Teilschicht)
eine faire und pünktliche Vergütung
Unterstützung bei der Suche nach einem Kindergartenplatz
ein familiäres Arbeitsambiente
Überstunden werden vergütet
steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
eine passgenaue Einarbeitung durch erfahrene Kolleg*innen
eine Mitarbeiterbegrüßungsveranstaltung
interessante Weiterbildungsangebote
betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebsärztliche Betreuung

Für Bewerbende, die ab dem 01.01.1971 geboren wurden, ist Voraussetzung für die Aufnahme der Tätigkeit der vorherige Nachweis des Vorliegens von mindestens zwei Masernschutzimpfungen oder einer ärztlichen Bestätigung über das Vorliegen einer ausreichenden Immunität gegen Masern (Masernschutzgesetz).

So bewerben Sie sich

Sie fühlen sich angesprochen und haben Lust, mehr über uns zu erfahren? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, sehr gern per E-Mail.

Wir bitten um Verständnis, dass Bewerbungen nur unter Beilage eines ausreichend frankierten Rückumschlages zurück gesendet werden können.

Kontakt

Rainer Haaré

Mephisto Consult GmbH

im AWO Pflegeheim "Hüttenholz"

Hanns-Eisler-Str. 16

98693 Ilmenau

Tel.: 03677 200784

E-Mail: rainer.haare@mephisto-consult.de

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Koch (m/w/d) in Teilzeit

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Anzeigenart	Stellenangebot
Arbeitszeit	Teilzeit
Vertragsart	Festanstellung
Berufliche Praxis	mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung	Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie	Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort	Hainichen 1, 04639 Gößnitz