Koch/ Köchin (m/w/d)

Kyffhäuserland
Mephisto Consult GmbH

Seit über 20 Jahren unterstützen wir als Unternehmen der Sozialwirtschaft unsere Muttergesellschaft – die AWO AJS gGmbH – thüringenweit in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung und Unterhaltsreinigung. Mit viel Freude an der Dienstleistung, Herz, Hand und Leidenschaft sorgen unsere Mitarbeitenden täglich für eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine angenehm saubere Wohlfühlatmosphäre in den Einrichtungen der AWO AJS gGmbH. Dabei handelt es sich um Einrichtungen für ältere und pflegebedürftige Menschen sowie Menschen mit Behinderungen und Kindergärten.

Stelle im Überblick

Wir suchen Sie ab sofort als Koch/ Köchin zur Mitarbeit in unserer Küche im Seniorenzentrum in Bendeleben.

 

Die Arbeitszeit beträgt 30 Wochenstunden. Die Einsätze erfolgen an 5 Tagen pro Woche, in Früh-, Mittel- oder Tagdienst zwischen 06:00 Uhr und 19:30 Uhr. Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. Feiertage. Die Stelle ist unbefristet ausgeschrieben.

 

Ihre Aufgaben

  • Herstellung der warmen und kalten Speisen zur ganztägigen Versorgung der Senior*innen

  • Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne

  • Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP

  • Unterstützung bei Sonderveranstaltungen

  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation der Küchenabläufe, bei der Umsetzung der Qualitätsansprüche des Unternehmens sowie bei der Planung und Abrechnung 

Was Sie mitbringen

  • eine abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation (z.B. Diätkoch*Diätköchin; Diätassistent*in)

  • Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil

  • eine hohe Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit

  • ein kollegiales Auftreten und Teamgeist

  • Engagement und Selbständigkeit

  • Sie verfügen über ein gültiges Gesundheitszeugnis nach § 42/43 IfSG


Für Bewerbende, die ab dem 01.01.1971 geboren wurden, ist Voraussetzung für die Aufnahme der Tätigkeit der vorherige Nachweis des Vorliegens von mindestens zwei Masernschutzimpfungen oder einer ärztlichen Bestätigung über das Vorliegen einer ausreichenden Immunität gegen Masern (Masernschutzgesetz).

Was wir bieten

  • planbare und geregelte Arbeitszeiten (keine Teilschicht)

  • eine branchenübliche und pünktliche Vergütung 

  • Überstunden werden vergütet

  • steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit

  • betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem AG-Zuschuss

  • eine passgenaue Einarbeitung durch erfahrene Kolleg*innen

  • interessante Weiterbildungsangebote

  • betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebsärztliche Betreuung

So bewerben Sie sich

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - gern per E-Mail oder über das Bewerbungsformular auf dieser Seite - an den unten stehenden Kontakt. Oder rufen Sie uns am besten gleich an! Den Rest besprechen wir gemeinsam.

Kontakt

Frau Seliger

Mephisto Consult GmbH
Göschwitzer Straße 22
07745 Jena

 

Tel.: +4936416281825
E-Mail: personal@mephisto-consult.de

Kontakt für Bewerbung

Frau Franziska Seliger
Personalabteilung

Arbeitsort

Parkweg 3, 99707 Kyffhäuserland

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Teilzeit
Qualifikation (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Keywords Helfer in der Küche (m/w/d), Helfer im Gastgewerbe (m/w/d), Beikoch (m/w/d), Diätkoch (m/w/d), Großküchenkoch (m/w/d), Koch (m/w/d), Spezialitätenkoch (m/w/d)
Arbeitsort
Parkweg 3, 99707 Kyffhäuserland