Koch*Köchin (m/w/d) in Berka/Werra

AWO Landesverband Thüringen e. V. veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH bietet unser Unternehmen mit seinen rund 680 Mitarbeitenden ein umfangreiches Dienstleistungs- und Beratungsangebot für den Bereich der Sozialwirtschaft an. Unser Spektrum reicht dabei vom Catering für alle Arten von sozialen Einrichtungen über hauswirtschaftliche Dienstleistungen bis hin zur Management- oder Marketingberatung für soziale Unternehmen.

Wir suchen Sie ab sofort als Koch*Köchin für das von der AWO AJS gGmbH betriebene Seniorenpflegeheim "Haus Lebensbrücke" in Berka/Werra. Im Rahmen dieser Position übernehmen Sie bei Abwesenheit der Küchenleitung stellvertretend administrative Aufgaben. 

Die Arbeitszeit beträgt 40 Wochenstunden (mindestens 30 Wochenstunden sind ebenfalls möglich). Die Arbeit erfolgt an 5 Wochentagen. Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. Feiertage. Die Arbeitszeiten sind regelmäßig und vorausplanbar, in Früh- und Spätschicht zwischen ca. 06:00 Uhr und 20:00 Uhr im wöchsentlichen Wechsel. Das Arbeitsverhältnis ist unbefristet.


Ihre Aufgaben

  • Vorbereitung, Zubereitung und Bereitstellung der Lebensmittel zur Versorgung der Bewohner*innen
  • ganztägige Bereitstellung von Getränken
  • Anrichten und Ausgabe von Speisen und Getränken auf dem Wohnbereich
  • Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen der Einrichtung
  • aktive Mitwirkung an allen Maßnahmen des Qualitätsmanagements
  • Unterstützung bei der Erstellung des Dienstplanes und bei der Speiseplanerstellung
  • stellvertretende Abwicklung von Bestellungen sowie Verantwortung für die Annahme, Verwaltung und sachgerechte Lagerung der benötigten Lebensmittel
  • Pflege der Warenwirtschaft und die Verarbeitung der Beschaffungsvorgänge im Warenwirtschaftssystem
  • regelmäßige Überprüfung aller Lebensmittel im Lager und in den Kühlschränken
  • aktives Mitwirken an Maßnahmen zur Qualitätssicherung (HACCP)


Was wir bieten

  • Ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum
  • Keine Teilschicht
  • Arbeit in einem Zukunftsmarkt
  • Die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen
  • Eine leistungsgerechte Vergütung nebst Sonderzahlung
  • Geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht
  • Betriebliche Gesundheitsförderung und betriebsärztliche Betreuung
  • Spannende Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Voraussetzungen

Was Sie mitbringen

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
  • Eine hohe Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit
  • Ein kollegiales Auftreten und Teamgeist
  • Engagement und Selbständigkeit
  • Sie verfügen über ein gültiges Gesundheitszeugnis nach § 42/43 IfSG


Für Bewerbende, die ab dem 01.01.1971 geboren wurden, ist Voraussetzung für die Aufnahme der Tätigkeit der vorherige Nachweis des Vorliegens von mindestens zwei Masernschutzimpfungen oder einer ärztlichen Bestätigung über das Vorliegen einer ausreichenden Immunität gegen Masern (Masernschutzgesetz).

So bewerben Sie sich

Sie fühlen sich angesprochen und haben Lust, mehr über uns zu erfahren? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen sowie unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen, sehr gern per E-Mail an unten stehenden Kontakt.

Wir bitten um Verständnis, dass Bewerbungen nur unter Beilage eines ausreichend frankierten Rückumschlages zurück gesendet werden können.

Kontakt

Olaf Meyer

Mephisto Consult GmbH

Seniorenpflegeheim „Haus Lebensbrücke“

Werrastraße 23

99837 Berka/Werra

Tel.: 036922 41324

E-Mail: kueche.33020@mephisto-consult.de

Jetzt bewerben

Koch*Köchin (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Werrastraße 23, 99837 Berka/Werra

Arbeitgeber

AWO Landesverband Thüringen e. V.

Kontakt für Bewerbung

Frau Claudia Sandig
Personalentwicklung

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Benefits
AWO Landesverband Thüringen e. V.
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