Koch*Köchin (m/w/d)

Gera

Als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH bietet unser Unternehmen mit seinen rund 650 Mitarbeitenden ein umfangreiches Dienstleistungs- und Beratungsangebot für den Bereich der Sozialwirtschaft. Hierzu zählt unter anderem die halb- und ganztägige Versorgung von Kindergärten, Kinderkrippen, Pflegeheimen und Mittagstischen in Seniorenbegegnungsstätten in ganz Thüringen. Dafür produzieren wir täglich über 17.000 ausgewogene, gesunde und frische Mahlzeiten für ca. 6.000 Kund*innen. Dabei verfolgen wir stets den Grundsatz „Essen muss ein Genuss sein.“

 

Für unsere Küche in der von der AWO AJS gGmbH betriebenen Seniorenresidenz „Marktkarree“ im Zentrum von Gera suchen wir Sie ab sofort als Koch*Köchin mit 30 Wochenstunden.

Ihre Aufgaben

  • Herstellung der warmen und kalten Speisen zur ganztägigen Versorgung der Senior*innen

  • Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne

  • Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP

  • Unterstützung bei Sonderveranstaltungen

  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation der Küchenabläufe, bei der Umsetzung der Qualitätsansprüche des Unternehmens sowie bei der Planung und Abrechnung 

Was Sie mitbringen

  • abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation

  • Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil

  • hohe Service- und Dienstleistungsorientierung, hohe Kommunikationsfähigkeit

  • kollegiales Auftreten und Teamgeist

  • Engagement und Selbständigkeit

  • Sorgfalt, Genauigkeit und Verantwortungsbewusstsein

  • Sie verfügen über ein gültiges Gesundheitszeugnis nach § 42/43 IfSG

Was wir bieten

  • planbare und geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht

  • ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum

  • Unterstützung bei der Suche nach einem Kindergartenplatz

  • die Arbeit in einem Zukunftsmarkt

  • die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen

  • eine passgenaue Einarbeitung durch erfahrene Kolleg*innen

  • eine leistungsgerechte Vergütung nebst Sonderzahlung

  • eine betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Arbeitgeberzuschuss

  • Überstunden werden vergütet

  • betriebliche Gesundheitsförderung und betriebsärztliche Betreuung

  • vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

So bewerben Sie sich

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - gern per E-Mail oder über das Bewerbungsformular auf dieser Seite - an den unten stehenden Kontakt. Oder rufen Sie uns am besten gleich an! Den Rest besprechen wir gemeinsam.

Wir bitten um Verständnis, dass Bewerbungen nur unter Beilage eines ausreichend frankierten Rückumschlages zurück gesendet werden können.

Kontakt

Dr. Raphaela Schreiber

Mephisto Consult GmbH
Göschwitzer Straße 22
07745 Jena

Tel.: 03641 - 62 818 40

E-Mail: personal@mephisto-consult.de

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Koch*Köchin (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

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Mephisto Consult GmbH

Mephisto Consult GmbH

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Teilzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Keywords Diätkoch (m/w/d), Großküchenkoch (m/w/d), Koch (m/w/d)
Arbeitsort Markt 16, 07545 Gera

Arbeitgeber

Mephisto Consult GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Dr. Raphaela Schreiber