Köchin/ Koch in Apolda

von Hotel am Schloß Apolda GmbH

Stellenbeschreibung

Wir suchen Sie zur Unterstützung unseres jungen, dynamischen Küchenteams. Ihre Aufgaben umfassen unter anderem das Herstellen und die Zubereitung der Speisen unserer a-la-carte-Karte, den verschiedenen Buffets und Menüs des Hotels auf dem jeweiligen Posten. Sie bereiten die Bestellung für Ihren Posten vor, nehmen Warenlieferungen an und verräumen diese fachgerecht. Sie arbeiten nach den Hygienevorschriften (HACCP) und führen die ausliegenden Kontrolllisten gewissenhaft. Sie arbeiten kostenbewusst und resourcenschonend. Ihre Arbeitsabläufe koordinieren Sie zeitsparend. Sie kommunizieren gern mit den Kollegen aller relevanter Abteilungen, um das Tagesgeschehen abzusprechen. Das Ausliefern und Betreuen von Caterings bereichert Ihren Arbeitsalltag.

Voraussetzungen

Sie haben Ihre Ausbildung zum Koch/zur Köchin erfolgreich abgeschlossen oder besitzen eine vergleichbare Qualifikation. Idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt.

Sie sind freundlich, kommunikativ und konfliktfähig. Sie setzen Ihren Sinn für Ordnung und Sauberkeit konsequent um. Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude. Sie sind bereit, in verschiedenen Diensten, an Wochenenden sowie Feiertagen zu arbeiten.

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobs-in-thüringen.de.

Zusätzliche Informationen zum Job

Anzeigenart
Stellenangebot
Arbeitszeit
Schichtarbeit
Vertragsart
Festanstellung
Berufliche Praxis
mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie
Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Jenaer Straße 2 , 99510 Apolda

Unternehmensprofil Zusätzliche Informationen zum Arbeitgeber

Offene Stellen
6 Jobs bei Hotel am Schloß Apolda GmbH
Mitarbeiter
48
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