Küchenchef (m/w/d)

Luisenthal

Waldhotel Berghof

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Werden Sie ein Teil von uns & lassen Sie uns gemeinsam ein tolles Küchen-Konzept gestalten!

Ihre Aufgaben:

erstellen von Speisenkarten
Wöchentliche Speiseplanung mit dem Küchenteam
Planung und Koordination der Küchenabläufe
Frische Speisenzubereitung und ansprechende Präsentation
Warenbestellungen
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
koordination & motivation der Mitarbeiter
erstellen von Dienstplänen
Überwachung, Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen sowie der Qualitätsstandards

Wir wünschen uns:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Teamfähigkeit, Motivation, Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft
Strukturiert, organisiert und entscheidungsfreudig

Wir bieten

Übertarifliche Bezahlung
eine naturverbundene, attraktive und preisgünstige Region mit vielen Freizeitmöglichkeiten
ggf. Mitarbeiterunterkunft oder Mithilfe bei Wohnungssuche
einen unbefristeten Arbeitsvertrag
ein nettes Team
Nutzung unseres Wellnessbereiches - auch für Familienmitglieder
günstige Möglichkeiten für private Hotelübernachtungen in mehr als 100 Partnerhotels in ganz Deutschland

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Ihre Bewerbung können Sie gern per E-Mail an

info@waldhotel-berghof.de, oder auch per Post an

Waldhotel Berghof

Langenburg Str. 18-19

99885 Luisenthal

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Küchenchef (m/w/d)

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Mehr zum Job

Beschäftigungsart	Festanstellung
Arbeitszeit	Vollzeit
Qualifikation	Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Keywords	Küchenchef (m/w/d), Beikoch (m/w/d), Großküchenkoch (m/w/d), Koch (m/w/d), Diätkoch (m/w/d), Spezialitätenkoch (m/w/d)
Arbeitsort	Langenburgstr. 18-19, 99885 Luisenthal