- Disziplinarische und fachlich kompetente Führung des Abfüll-Teams
- Gewährleistung eines hohen Qualitäts- und Leistungsniveaus
- Überwachung und Koordination von Reinigungs-, Wartungs- und Pflegemaßnahmen sowie der Maschinen- und Anlagenrevisionen in Zusammenarbeit mit der Instandhaltung und Qualitätssicherung
- Füll- und Produktionsplanung in enger Abstimmung mit Vertrieb und Logistik
- Permanente Prozessanalyse zur Optimierung von Energiebedarf und Verbräuchen
- Erhalt und Weiterentwicklung der etablierten Managementsysteme
- Überwachung der Umsetzung der Verfahrens- und Arbeitsanweisungen
- Sicherstellung der IFS-gerechten Dokumentation
Voraussetzungen
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Brauwesen, Getränke- oder Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Getränke- / Lebensmittelbranche vorzugsweise im Bereich der Abfüllung und Verpackung
- Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen, offener Kommunikationsstil sowie Priorisierungsfähigkeit
- Nachgewiesene Erfahrung in der Mitarbeiterführung im gewerblich-technischen Bereich
- Gute technische und technologische Kenntnisse in der modernen Abfüll- und Verpackungstechnik im Bereich Flaschen-, Dosen- , Fass- und PET-Abfüllung
- Gute EDV-Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen
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