Mitarbeiter* schichtbegleitende Qualitätssicherung

Ihre Aufgaben

Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen für Zwischen- und Endprodukte gemäß Vorgaben

Einhaltung von Prüfplänen und Prüfvorschriften

Überwachung der Metalldetektion als kritischer Kontrollpunkt im HACCP-Konzept

Aufnahme interner Fehlerreports

Aktive Freigabe Rohstoffe gemäß ICC 155 und ICC 107/1 nach Einkaufsspezifikation

Durchführung Bestimmung Säuregrad Flüssigsauer sowie Laugenkonzentration über pH-Wert Bestimmung

Organisation, Durchführung und Dokumentation von MHD-Proben gemäß Prüfplan

Probenahme gemäß Monitoringprüfplan

Organisation, Kontrolle und Dokumentation der Rückstellmuster gemäß Vorgaben

Sperren von abweichenden Produkten

Einleiten von Korrekturmaßnahmen bei festgestellten Abweichungen im Produktionsprozess nach Rücksprache mit Leiter Qualitätssicherung

Ihr Profil

Idealerweise eine lebensmitteltechnische Ausbildung - Quereinsteiger willkommen

Erfahrungen im Bereich Qualitätssicherung und Lebensmitteln wünschenswert

Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, vorzugsweise Kenntnisse in Methoden der Qualitätsprüfungen

Ausgeprägtes und analytisches Denken

Erfahrung im Umgang mit Microsoft Office Produkten

Zuverlässigkeit, Einsatzfreude, Organisationsfähigkeit und Bereitschaft zum eigenverantwortlichen Arbeiten

Team- und Kontaktfähigkeit

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Benefits

Bei uns erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben. Wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg und bieten Ihnen individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.

Dank unserer Kooperation mit famPLUS erhalten Sie Unterstützung in allen Lebenslagen – ob bei der Pflegeberatung oder Kinderbetreuung. Darüber hinaus profitieren Sie bei uns von zahlreichen finanziellen Vorteilen: Für einen gesunden und aktiven Lebensstil bezuschussen wir Ihren EGYM Wellpass und Ihr JobBike-Leasing.

Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von Zusammenhalt - So veranstalten wir regelmäßig Mitarbeiterevents, Aktionen und Teambuilding-Aktivitäten, um das Miteinander zu stärken. Und das Beste: Unsere leckeren Produkte können Sie im vergünstigten Personalverkauf erhalten!

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Wie?

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Sie haben Fragen? Dann freue ich mich über Ihren Anruf!

*Bei MEGGLE Bakery sind alle Menschen willkommen.

Ansprechpartner für Bewerbung:
Frau Martina Görner
HR Manager
Haßlocher Straße 19, 99189 Gebesee

Martina.Goerner@meggle.com
Telefon: +49 36201 577 119