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Stellv. Küchenleitung (m/w/d)

Stellv. Küchenleitung (m/w/d)

locationLöwentorstraße 33, 99752 Bleicherode, Deutschland
Hotellerie und Gastronomie

Für unsere Großküche in Bleicherode suchen wir ab sofort bzw. nächstmöglichen Zeitpunkt eine stellv. Küchenleitung (m/w/d).


Als stellvertretende Küchenleitung:
  • organisieren Sie im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung die Arbeitsabläufe und bereiten Speisen zu

  • Sie kalkulieren die Menge der benötigten Zutaten, sorgen für Bestellung bzw. Einkauf der Waren und organisieren die sachgerechte Lagerung

  • darüber hinaus wirken sie an der Zusammenstellung des Speiseplans mit, erarbeiten und kalkulieren Menüvorschläge

  • Sie verteilen Aufgaben an das Küchenpersonal


Was Sie mitbringen:
  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin

  • Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder in ähnlichen Positionen

  • selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten

  • freundliche Umgangsformen und Teamkompetenz

  • Blick für Sauberkeit und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

  • ein hohes Maß an Serviceorientierung

  • Zuverlässigkeit, Engagement und Verantwortungsbewusstsein


Wir bieten Ihnen:
  • eine Stelle mit mindestens 35 Wochenarbeitsstunden

  • unbefristetes Arbeitsverhältnis

  • geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht (Montag bis Freitag)

  • einen sicheren Arbeitsplatz

  • attraktive Bezahlung nach Tarifvertrag Dehoga

  • professionelle Einarbeitung durch erfahrene Kolleg*innen


Wir machen es Ihnen leicht!

Rufen Sie uns einfach an - wir besprechen alles Weitere (03631-46399-125) oder Sie schicken uns eine Kurzbewerbung per Email an bewerbung@awo-ndh-kueche.de.

Kontakt

AWO „Küche mit Herz“ gGmbH
Bahnhofstraße 9
99734 Nordhausen


Art des Abschlusses

  • Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss

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