
Stellv. Küchenleitung (m/w/d)
Für unsere Großküche in Bleicherode suchen wir ab sofort bzw. nächstmöglichen Zeitpunkt eine stellv. Küchenleitung (m/w/d).
Als stellvertretende Küchenleitung:
organisieren Sie im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung die Arbeitsabläufe und bereiten Speisen zu
Sie kalkulieren die Menge der benötigten Zutaten, sorgen für Bestellung bzw. Einkauf der Waren und organisieren die sachgerechte Lagerung
darüber hinaus wirken sie an der Zusammenstellung des Speiseplans mit, erarbeiten und kalkulieren Menüvorschläge
Sie verteilen Aufgaben an das Küchenpersonal
Was Sie mitbringen:
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder in ähnlichen Positionen
selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
freundliche Umgangsformen und Teamkompetenz
Blick für Sauberkeit und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
ein hohes Maß an Serviceorientierung
Zuverlässigkeit, Engagement und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten Ihnen:
eine Stelle mit mindestens 35 Wochenarbeitsstunden
unbefristetes Arbeitsverhältnis
geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht (Montag bis Freitag)
einen sicheren Arbeitsplatz
attraktive Bezahlung nach Tarifvertrag Dehoga
professionelle Einarbeitung durch erfahrene Kolleg*innen
Wir machen es Ihnen leicht!
Rufen Sie uns einfach an - wir besprechen alles Weitere (03631-46399-125) oder Sie schicken uns eine Kurzbewerbung per Email an bewerbung@awo-ndh-kueche.de.
Kontakt
AWO „Küche mit Herz“ gGmbH
Bahnhofstraße 9
99734 Nordhausen
Art des Abschlusses
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss