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Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels &amp; Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior <a href="https://www.ahorn-hotels.de/index.php?id=2569" target="_blank">AHORN Harz Hotel Braunlage</a>&nbsp;mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.
Ausgezeichnet als TOP Ausbildungsbetrieb der DEHOGA!

<h3>Ausbildungsstart: 01.09.2025</h3>
<h3>Dauer: 3 Jahre</h3>
<h3>Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)</h3>

Das erlebst du in der Ausbildung:
<ul>
<li>Empfang und Betreuung der Gäste</li>
<li>Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl</li>
<li>Verkauf, Präsentation und Servieren von Speisen und Getränken</li>
<li>Zubereitung ausgewählter Speisen und Getränke am Tisch</li>
<li>Planung und Mitwirkung bei Veranstaltungen und Festlichkeiten</li>
<li>Organisation reibungsloser Serviceabläufe</li>
<li>Erstellung von Abrechnungen</li>
</ul>

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025):&nbsp;
<ul type="disc">
<li>1. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp;1.100,00 € Brutto</li>
<li>2. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp;1.210,00 € Brutto</li>
<li>3. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp;1.375,00 € Brutto</li>
</ul>
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
<ul>
<li>20 % Zuschlag für Sonn- &amp; Feiertagsarbeit&nbsp;</li>
<li>kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit&nbsp;</li>
<li>kostenfreie Unterkunft am Hotel</li>
<li>bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B</li>
<li>Zahlung von Weihnachtsgeld</li>
<li>bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung</li>
<li>kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie</li>
<li>Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher</li>
<li>Austausch mit anderen AHORN Hotels &amp; Resorts: Du lernst verschiedene Hotels &amp; deren Azubis kennen!</li>
<li>Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen</li>
<li>attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits</li>
</ul>

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
<ul>
<li>Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels &amp; Resorts!</li>
<li>Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen</li>
<li>Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich</li>
<li>Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen</li>
<li>Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!</li>
</ul>

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Bewirb dich schnell und einfach online.
Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per <a href="mailto:Bewerbung.braunlage@ahorn-hotels.de" target="_blank">E-Mail</a> zukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Korn Tel: 05520 805342

AHORN Hotels & Resorts

Jobs in der Verwaltung | AHORN Hotels & Resorts

Jobs im Wellnessbereich | AHORN Hotels & Resorts

Jobs in der Haustechnik | AHORN Hotels & Resorts

In der Küche arbeiten | AHORN Hotels & Resorts

Jobs im Housekeeping | AHORN Hotels & Resorts

Jobs an der Rezeption | AHORN Hotels & Resorts

Jobs im Restaurant | AHORN Hotels & Resorts

Ausbildung bei den AHORN Hotels & Resorts

Jobs in der Animation | AHORN Hotels & Resorts

Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels &amp; Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior <a href="https://www.ahorn-hotels.de/index.php?id=2569" target="_blank">AHORN Harz Hotel Braunlage</a>&nbsp;mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.

Unsere Benefits:
<ul>
<li>Unbefristeter Arbeitsvertrag</li>
<li>Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €</li>
<li>Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit</li>
<li>Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld</li>
<li>20 % Zuschlag für Sonn- &amp; Feiertagsarbeit</li>
<li>ab 10 % übertarifliche Bezahlung (bei abgeschlossener Berufsausbildung als Koch (m/w/d))</li>
<li>Kostenloses Personalessen nach der Probezeit</li>
<li>Unterkunft während der Probezeit möglich</li>
<li>Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie</li>
<li>Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie</li>
<li>Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits</li>
</ul>

Ihre Aufgaben:
<ul>
<li>Zubereiten von Speisen in der kalten und warmen Küche für unsere Frühstücks- und Abendbuffets in der Halbpension oder</li>
<li>Zubereiten der Speisen&nbsp;in unserem&nbsp;á la carte Restaurant</li>
<li>Beachtung und Einhaltung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Bestimmungen</li>
</ul>

Ihr Profil:
✓&nbsp;Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)? ✓&nbsp;Sie kochen mit Leidenschaft und einer ordentlichen Arbeitsweise? ✓&nbsp;Sie suchen ein Küchenteam, das ganz nach Ihrem Geschmack ist?
Dann passt die Position perfekt zu Ihnen!

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
Bewerben Sie sich schnell und einfach online.
Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per <a href="mailto:Bewerbung.braunlage@ahorn-hotels.de" target="_blank">E-Mail</a> zukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Korn Tel: 05520 805342

Koch (m/w/d)

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels &amp; Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior&nbsp;<a href="https://www.ahorn-hotels.de/index.php?id=2569" target="_blank">AHORN Harz Hotel Braunlage</a> mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.

Unsere Benefits:
<ul>
<li>Unbefristeter Arbeitsvertrag</li>
<li>Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €</li>
<li>Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit</li>
<li>Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld</li>
<li>20 % Zuschlag für Sonn- &amp; Feiertagsarbeit</li>
<li>Kostenloses Personalessen nach der Probezeit</li>
<li>Unterkunft während der Probezeit möglich</li>
<li>Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie</li>
<li>Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie</li>
<li>Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits</li>
</ul>

Ihre Aufgaben:
<ul>
<li>Begrüßung und Platzierung der Gäste</li>
<li>Beratung der Gäste zur Getränke- und Speiseauswahl</li>
<li>Weinberatung</li>
<li>Schichtführung, Zuarbeit Einsatzplanung der Mitarbeiter</li>
<li>Servieren von Speisen und Getränken</li>
<li>Abräumen und Eindecken während des Buffetservice innerhalb der Halbpension</li>
<li>Gastronomische Betreuung von Tagungen, Bankettveranstaltungen</li>
<li>Rechnungserstellung mit dem hauseigenem Rechnungssystem&nbsp;(ggf. fehlende Kenntnisse werden gerne vermittelt)</li>
<li>Führung einer eigenen Servicestation</li>
</ul>

Ihr Profil:
✓&nbsp;Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft? ✓&nbsp;Sie haben eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und fundierte Berufserfahrung im Service? ✓&nbsp;Sie sind teamfähig und haben ein sicheres Auftreten? Dann passen wir perfekt zu Ihnen!

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
Bewerben Sie sich schnell und einfach online.
Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per <a href="mailto:bewerbung.braunlage@ahorn-hotels.de" target="_blank">E-Mail</a> zukommen lassen.&nbsp;
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Korn Tel: 05520 805342

Oberkellner (m/w/d)

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Wir sind die AHORN Hotels &amp; Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior&nbsp;<a href="https://www.ahorn-hotels.de/index.php?id=2569" target="_blank">AHORN Harz Hotel Braunlage</a> mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.



Unsere Benefits:
<ul>
<li>Unbefristeter Arbeitsvertrag</li>
<li>Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €</li>
<li>Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit</li>
<li>Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld</li>
<li>20 % Zuschlag für Sonn- &amp; Feiertagsarbeit</li>
<li>Kostenloses Personalessen nach der Probezeit</li>
<li>Unterkunft während der Probezeit möglich</li>
<li>Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie</li>
<li>Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie</li>
<li>Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits</li>
</ul>

Ihre Aufgaben:



<ul>
<li>Reinigung der Gästezimmer, Etagen und öffentlichen Bereiche</li>
<li>Wäschewechsel&nbsp;</li>
<li>Weiterleitung von Reparaturaufträgen&nbsp;und Fundsachen an die Hausdame</li>
<li>Umgang mit Gästen</li>
</ul>






Ihr Profil:
✓ Sie haben einen Sinn für Ordnung und Sauberkeit?
✓ Sie haben eine freundliche Persönlichkeit und sind hilfsbereit?
✓&nbsp;Sie haben erste Erfahrungen im Bereich Housekeeping / Gebäudereinigung? (keine Voraussetzung)


Dann passt die Position perfekt zu Ihnen!



Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
Bewerben Sie sich schnell und einfach online.
Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per <a href="mailto:Bewerbung.braunlage@ahorn-hotels.de" target="_blank">E-Mail</a> zukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Korn Tel: 05520 805342

Housekeeping (m/w/d)

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels &amp; Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior <a href="https://www.ahorn-hotels.de/index.php?id=2569" target="_blank">AHORN Harz Hotel Braunlage</a>&nbsp;mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.
Ausgezeichnet als TOP Ausbildungsbetrieb der DEHOGA!

<h3>Ausbildungsstart: 01.09.2025</h3>
<h3>Dauer: 3 Jahre</h3>
<h3>Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)</h3>

Das erlebst du in der Ausbildung:
<ul>
<li>Zubereitung verschiedener Gerichte, Soßen, Gebäck &amp; Süßspeisen</li>
<li>Planung, Einkauf und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln</li>
<li>Zusammenstellen von Speisekarten und Menüvorschlägen</li>
<li>Kochen, Braten und Garnieren</li>
<li>Einhaltung von Hygienevorschriften</li>
</ul>

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
20 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025):&nbsp;
<ul>
<li>1. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;1.200,00 € Brutto</li>
<li>2. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;1.320,00 € Brutto</li>
<li>3. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;1.500,00 € Brutto</li>
</ul>
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
<ul>
<li>20 % Zuschlag für Sonn- &amp; Feiertagsarbeit&nbsp;</li>
<li>kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit&nbsp;</li>
<li>kostenfreie Unterkunft am Hotel</li>
<li>bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B</li>
<li>Zahlung von Weihnachtsgeld</li>
<li>bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung</li>
<li>kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie</li>
<li>Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher</li>
<li>Austausch mit anderen AHORN Hotels &amp; Resorts: Du lernst verschiedene Hotels &amp; deren Azubis kennen!</li>
<li>Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen</li>
<li>attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits</li>
</ul>

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
<ul>
<li>Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels &amp; Resorts!</li>
<li>Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr</li>
<li>Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen</li>
<li>Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Abteilungsleiter möglich</li>
<li>Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen</li>
<li>Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!</li>
</ul>

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Bewirb dich schnell und einfach online.
Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per <a href="mailto:Bewerbung.braunlage@ahorn-hotels.de" target="_blank">E-Mail</a> zukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Korn Tel: 05520 805342

Ausbildung Koch (m/w/d)

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels &amp; Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior&nbsp;<a href="https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-berghotel-friedrichroda/" target="_blank">AHORN Berghotel Friedrichroda</a>&nbsp;mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

<h3>Ausbildungsstart: 01.08.2025 / auch flexibel möglich</h3>
<h3>Dauer: 3 Jahre</h3>
<h3>Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)</h3>

Das erlebst du in der Ausbildung:
<ul>
<li>Zubereitung verschiedener Gerichte, Soßen, Gebäck &amp; Süßspeisen</li>
<li>Planung, Einkauf und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln</li>
<li>Zusammenstellen von Speisekarten und Menüvorschlägen</li>
<li>Kochen, Braten und Garnieren</li>
<li>Einhaltung von Hygienevorschriften</li>
</ul>

Das macht die Ausbildung bei uns besonders 😊
20 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025):&nbsp;
<ul>
<li>1. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1.230,00 € Brutto</li>
<li>2. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1.386,00 € Brutto</li>
<li>3. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1.470,00 € Brutto</li>
</ul>
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
<ul>
<li>20 % Zuschlag für Sonn- &amp; Feiertagsarbeit&nbsp;</li>
<li>kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit&nbsp;</li>
<li>kostenfreie Unterkunft am Hotel</li>
<li>bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B</li>
<li>Zahlung von Weihnachtsgeld</li>
<li>bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung</li>
<li>kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie</li>
<li>Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher</li>
<li>Austausch mit anderen AHORN Hotels &amp; Resorts: Du lernst verschiedene Hotels &amp; deren Azubis kennen!</li>
<li>Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen</li>
<li>attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits</li>
</ul>

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
<ul>
<li>Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels &amp; Resorts!</li>
<li>Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr</li>
<li>Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen</li>
<li>Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Abteilungsleiter möglich</li>
<li>Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen</li>
<li>Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!</li>
</ul>

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Bewirb dich schnell und einfach online.
Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per&nbsp;<a href="mailto:bewerbung.friedrichroda@ahorn-hotels.de" target="_blank">E-Mail</a> zukommen lassen.&nbsp;
Ansprechpartnerin: Frau Nadine Eckert Tel: 03623 354 4489

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels &amp; Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior&nbsp;<a href="https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-berghotel-friedrichroda/" target="_blank">AHORN Berghotel Friedrichroda</a> mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

<h3>Ausbildungsstart: 01.08.2025 / auch flexibel möglich</h3>
<h3>Dauer: 2 Jahre / Spezialisierung auf Restaurant- oder Hotelfach möglich (+ 1 Jahr)</h3>
<h3>Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)</h3>

Das erlebst du in der Ausbildung:
<ul>
<li>Empfang und Betreuung der Gäste</li>
<li>Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl</li>
<li>Zubereitung und Ausschank von Getränken</li>
<li>Erstellung von Abrechnungen</li>
<li>Fachgerechtes Servieren und Anrichten von Speisen und Getränken</li>
<li>Reinigung, Pflege und Herrichtung der Gästeräume</li>
<li>Warenlagerung und Bestandskontrolle</li>
<li>Durchführung von Verwaltungsarbeiten</li>
<li>Mitwirkung bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen</li>
</ul>

Das macht die Ausbildung bei uns besonders 😊
10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025):
<ul type="disc">
<li>1. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp;1.127,50 € Brutto</li>
<li>2. Ausbildungsjahr:&nbsp; &nbsp;1.237,50 € Brutto</li>
</ul>
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
<ul>
<li>20 % Zuschlag für Sonn- &amp; Feiertagsarbeit&nbsp;</li>
<li>kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit&nbsp;</li>
<li>kostenfreie Unterkunft am Hotel</li>
<li>bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B</li>
<li>Zahlung von Weihnachtsgeld</li>
<li>bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung</li>
<li>kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie</li>
<li>Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher</li>
<li>Austausch mit anderen AHORN Hotels &amp; Resorts: Du lernst verschiedene Hotels &amp; deren Azubis kennen!</li>
<li>Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen</li>
<li>attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits</li>
</ul>

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
<ul>
<li>Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels &amp; Resorts!</li>
<li>Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen</li>
<li>Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich</li>
<li>Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen</li>
<li>Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!</li>
</ul>

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Bewirb dich schnell und einfach online.
Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per&nbsp;<a href="mailto:bewerbung.friedrichroda@ahorn-hotels.de" target="_blank">E-Mail</a>&nbsp;zukommen lassen.&nbsp;
Ansprechpartnerin: Frau Nadine Eckert Tel: 03623 354 4489

Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Nahrung steht für Leben, Gesundheit, Wohlbeﬁnden, Vitalität, Kultur und Genuss. Wir sorgen mit genussvollen Lebensmitteln für ein gutes Gefühl und Vitalität in der Gesellschaft. Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food Matters. Zur Erweiterung unseres Teams im Bereich Produktion suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n: Küchenmeister (m/w/d) - Food<h1>Aufgaben</h1><ul><li>Führung, Motivation und Betreuung von ca. 12 - 14&nbsp;Mitarbeitern&nbsp;inkl. Personaleinsatzplanung</li><li>Sicherstellung der Soßenzubereitung&nbsp;in Hinblick auf Termine, Menge und Qualität</li><li>Führen von Mitarbeitergesprächen sowie Leistungsbeurteilungen</li><li>Anlernen und Durchführen von Schulungen von Mitarbeitenden&nbsp;des unterstellten Bereichs</li><li>Entscheidung und Durchführung von personellen Einzelmaßnahmen in Zusammenarbeit mit HR</li><li>Sicherstellung und Erhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sowie internen Richtlinien</li><li>Erfüllung der Kennzahlen unter Einhaltung produkt- und qualitätsspezifischen Parameter</li><li>Erfassung, Kontrolle und Dokumentation von Prozessen gemäß des IFS Food Standards</li><li>Konstruktive Unterstützung bei der Optimierung betriebsinterner Prozesse</li></ul><h1>Profil</h1><ul><li>Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Richtung Lebensmittelindustrie oder vergleichbaren Ausbildungsberufe&nbsp;</li><li>Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker/Meisterlehre wünschenswert</li><li>erste Berufserfahrung mit Führungserfahrung in der industriellen Fertigung, idealerweise in der Fertigung von Lebensmitteln</li><li>sicherer Umgang mit MS-Office Anwendungen, SAP wünschenswert</li><li>ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen sowie Zuverlässigkeit</li><li>Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Leistungsbereitschaft</li><li>Bereitschaft für Schichtarbeit (4-Schichtsystem)</li></ul> Ospelt Food Est. Toni Kutzner Über d. Dieterstedter Bache 14 99510 Apolda D: +49 3644 51851 5093 <a href="mailto:personal.apolda@ospelt.com" target="_blank">personal.apolda@ospelt.com</a>

Ospelt Food Establishment Zweigniederlassung Apolda

Ospelt Gruppe - Food _ Petfood

Küchenmeister (m/w/d) - Food

Nahrung steht für Leben, Gesundheit, Wohlbeﬁnden, Vitalität, Kultur und Genuss. Wir sorgen mit genussvollen Lebensmitteln für ein gutes Gefühl und Vitalität in der Gesellschaft. Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food Matters. Werden Sie Teil unseres Teams! Für den Bereich Produktion in der Ospelt Food Establishment Zweigniederlassung Apolda suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Koch (m/w/d) in der industriellen Soßenzubereitung - Food<h1>Aufgaben</h1><ul><li>Herstellung von Soßen gemäß Rezeptur und Produktionsplan unter&nbsp;Beachtung von Qualitäts- und Verbrauchsnormen</li><li>Erkennen von Unregelmäßigkeiten und Störungen vor und während der Soßenzubereitung sowie deren Beseitigung durch geeignete&nbsp;Maßnahmen </li><li>Bedienung, Störungsbeseitigung, Wartung und Pflege der Maschinen im Einsatzbereich </li><li>Protokollierung der Prozesse im Einsatzbereich über SAP und dem internen Dokumentenmanagement </li><li>Montage und Demontage von Anlagenteilen, Rohrleitungen und Koppelstücken </li><li>Reinigung, Zwischenreinigung und Durchführung von Soßenwechselprozessen </li></ul><h1>Profil</h1><ul><li>abgeschlossene Berufsausbildung z.B. als Koch (m/w/d)&nbsp;oder Berufserfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb wünschenswert, jedoch nicht Voraussetzung</li><li>Bereitschaft zum Arbeiten im 4-Schichtsystem</li><li>Teamfähigkeit, selbstständiges Arbeiten, Qualitätsbewusstsein und eine gute Auffassungsgabe</li><li>Motivation und Zuverlässigkeit</li><li>Körperliche Belastbarkeit </li><li>Gute technische und prozessorientierte Auffassungsgabe</li></ul> Ospelt Food Est. Toni Kutzner Über d. Dieterstedter Bache 14 99510 Apolda D: +49 3644 51851 5093 <a href="mailto:personal.apolda@ospelt.com" target="_blank">personal.apolda@ospelt.com</a>

Koch (m/w/d) in der industriellen Soßenzubereitung - Food

Greif dir den Job!Als Restaurant-Team der Ritter von Kempski Privathotels verbindet uns die Leidenschaft am Gast und die Freude an abwechslungsreichen Aufgaben, die uns gemäß unseres Mottos: „Nie ohne mein Team!“ zusammenschweißen. Unsere Restaurants stehen für Geschmackserlebnisse von höchster gastronomischer Qualität. Begeistern Sie unsere Gäste mit Ihrem authentischen Umgang und herzlichem Service. Werden Sie Teil unserer Hotelfamilie!Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) für unser Naturresort &amp; Spa Schindelbruch in Stolberg im Südharz. Ihre Aufgaben. <ul><li>Co- Pilot – Sie sind die tatkräftige Unterstützung der Restaurantleitung bei der Koordination aller Abläufe des Restaurantbereichs und vertreten diese bei Abwesenheit.</li><li>Dienst- und Urlaubspläne – Sie wirken an der Gewährleistung eines optimalen Mitarbeitereinsatzes mit.</li><li>Angebotsgestaltung – Sie unterstützen die Restaurantleitung bei der Erstellung des Speise- und Getränkeangebots inklusive der Kalkulation der Verkaufspreise.</li><li>Planung – Sie unterstützen die Restaurantleitung bei dem Einkauf von Getränken, Speisen und Verbrauchsmaterialien sowie bei der Lieferantenauswahl entsprechend der Hotelstandards.</li><li>Schulungen – Sie vermitteln interne Standards &amp; stellen deren Einhaltung sicher.</li><li>Service- und Qualitätsstandards – Verantwortung für die Umsetzung unserer Richtlinien.</li><li>Betriebsklima – Unterstützen Sie durch effektive, freundliche und relevante Kommunikation.</li><li>Wunscherfüller – Kompetente Beratung &amp; Bedienung unserer Gäste.</li></ul> Ihre Kompetenzen. <ul><li>Ihre Ausbildung – Erfolgreich abgeschlossen in der Hotellerie oder Gastronomie.</li><li>Wünschenswerte Qualifizierung – Ausbilderschein nach AEVO.</li><li>Dank ihrer mehrjährigen Berufserfahrung haben Sie den Durchblick – durch ähnliche Positionen in vergleichbaren Hotels ist Ihnen Ihr Aufgabenfeld bestens bekannt.</li><li>Know-how – Fachlich und organisatorisch kennen Sie sich bestens aus.</li><li>Arbeitsphilosophie – Wertschätzend, denn unsere Mitarbeiter sind unser Kapital.</li><li>Verantwortung &amp; Vorbildfunktion – Engagierte, proaktive und gewissenhafte Persönlichkeit.</li><li>Mentor – Vorbild für unsere Nachwuchskräfte.</li><li>Belastbarkeit – Bereitschaft, mit zügiger Arbeitsweise die Extrameile zu gehen.</li><li>Ausgeglichenheit – Auch in turbulenten Zeiten bewahren Sie die Balance.</li><li>Ausstrahlung – Ihr aufgeschlossenes und repräsentatives Auftreten zeichnet Sie aus.</li><li>Ehrgeiz – Sie laufen zu Hochtouren auf, wenn andere den Kopf in den Sand stecken.</li><li>Servicetalent – Sie zaubern jedem Gast ein Lächeln auf die Lippen.</li><li>Teamplayer – Ihre proaktive Persönlichkeit motiviert und begeistert Ihr Umfeld.&nbsp;</li></ul> Unsere Benefits. <ul><li>Finanzielle Vorteile und Anreize<ul><li>Faire Vergütung</li><li>vierteljährliche Leistungsprämie</li><li>Treueprämien</li><li>Personalprämien</li><li>Feiertagszuschläge</li><li>Kostenfreies Parken</li></ul></li><li>Arbeitszeitﬂexibilität und -management<ul><li>individuelle Arbeitszeitmodelle</li><li>Arbeitzeitkonten</li><li>Jobrotation</li></ul></li><li>Entwicklung und Karriereförderung<ul><li>Herzliche Einarbeitung</li><li>Weiterbildungen</li><li>Talentförderungen</li><li>Feedback &amp; Entwicklungsgespräche</li></ul></li><li>Unterstützung und Wohlbeﬁnden<ul><li>Jährliches Wahlgeschenk</li><li>Attraktive Mitarbeiterunterkünfte</li><li>Kostenfreie Verpflegung</li><li>Corporate Benefits</li></ul></li><li>Mitarbeiterengagement und Gemeinschaft<ul><li>Teamevents</li><li>Mitarbeiter werben Mitarbeiter</li><li>Arbeitskleidung</li></ul></li><li>Gesundheits- und Entspannungsangebote<ul><li>Personights</li><li>Health-Card</li><li>Spa-Nutzung</li><li>Bewegungs- und Vitalkonzept (Pilotprojekt)</li></ul></li></ul> Wir bleiben in Kontakt! Ihre AnsprechpartnerinSonja Biallas Director People &amp; Culture 034654-808-1449&nbsp;&nbsp; &nbsp; <a href="mailto:bewerbung@rittervonkempski.de" target="_blank">bewerbung@rittervonkempski.de</a>

63 Hotellerie und Gastronomie Jobs in Schindelbruch 1, 06536 Südharz, Deutschland